起業

接客 起業

接客業必見!あなたの仕事レベルを1段階上げる方法。

2020/4/1    ,

こんにちは! 移住起業家のトウマです! 本記事は「あなたのサービスレベルを高める方法」についての記事です。   接客業には正解がありません。 自分が気持ちの良いサービスを続けるしかないのです ...

restaurant

経営 起業

店の立地の考え方について【現役オーナーが教える顧客流入の新常識】

2020/4/1    , , ,

こんばんは!移住起業家のトウマです! 本日は「店の立地の考え方」についてです。 開業時、絶対に考えなければいけない部分ですよね。 「そんなの人通りが多くて目立つところに決まってるでしょ!」 そう考える ...

飲食店の生存率

経営 起業

店の生存率は”常連客の応援量”!?応援される店作りと常連化の仕組みを考えてみた【飲食店必見】

こんにちは!移住起業家のトウマです! 本記事は「応援される店作り」についてです。 飲食業界は3年以内に7~8割の店舗が閉業するといわれており、過酷な生存競争を強いられます。 そこで常連化と応援される接 ...

接客 起業

営業・接客で使える”ズルいコミュニケーション術”(ニュースの見方編)

2020/4/1    , ,

こんにちは!トウマです。 今日は現役飲食店オーナーが教える”コミュニケーション術”(ニュース編)です。 これはぼくが銀行営業時代から使っていたニュースに関する話術で、相手を喜ばせながら自分も賢くなる方 ...

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